В преддверии рождественских и новогодних праздников американский Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) опубликовал любопытные данные о среднем потреблении выпивки в США, а также о ее калорийности, о которой многие могли не догадываться.
Исследователи из Национального центра статистики здравоохранения (National Center for Health Statistics) при CDC в Нэшвилле, Мэриленд, проанализировали данные Национального исследования здоровья и питания населения (National Health and Nutrition Examination Survey, NHANES), проведенного с 2007 по 2010 годы. Они отобрали данные об обычном среднесуточном потреблении алкоголя американцами старше 20 лет.
В целом, результаты исследования не преподнесли сюрпризов: мужчины в США пьют больше женщин, женщины любят вино, а мужчины — пиво, а молодежь пьет больше, чем взрослое население. Любопытно также, что чем выше доход человека, тем больше алкоголя в день он потребляет, независимо от пола. Тем не менее, в любой выбранный день 67 процентов американцев и 82 процента американок не потребляют алкоголь вообще — эти данные обрадовали исследователей.
Среди ежедневно выпивающих американцев (таких в стране не менее 32,7 процента) большая часть — 19 процентов — ежедневно получают с пивом, вином или крепкими напитками более 300 ккал. Среди ежедневно выпивающих американок (их 18 процентов) более 300 ккал в день с выпивкой получают около 6 процентов. Если брать население страны в целом, то мужчины получают с алкоголем примерно 150 ккал в день, а женщины — 50 ккал в день. С возрастом это количество постепенно снижается.
По словам исследователей, 300 ккал — это две кружки пива в 12 унций (340 мл) каждая, 2,5 бокала вина по 12,5 унций (354 мл) каждый или 4,5 унции (127 мл) крепких напитков. Любители ежедневной выпивки в среднем получают до 16 процентов всех калорий в день за счет пива, вина или крепких напитков. Согласно существующим рекомендациям, этот процент не должен превышать 15, иначе последствия для здоровья будут самыми плачевными.
Таким образом, подчеркивают исследователи, значительная часть американцев даже в повседневной жизни получает с алкоголем гораздо больше калорий, чем это рекомендовано врачами. Поэтому накануне грядущего праздничного сезона исследователи призывают американцев ограничить потребление алкоголя до умеренного или не совмещать прием большого количества алкоголя с обильными закусками.
Ссылки по теме:
— Centers for Disease Control and Prevention, 11.2012
Люди неправильно оценивают содержание сахара в напитках — 19.04.2012
Увлеченные диетой американцы не умеют считать калории — 08.07.2010
Фото © shutterstock.com
|