Любите пить газировку? Тогда вам будет полезно узнать, что потребление этого сладкого напитка в больших количествах влияет на ваши зубы так же разрушительно, как употребление метамфетаминов или кокаина. К такому выводу пришли американские исследователи, чья статья опубликована в журнале General Dentistry.
Исследователи во главе с Мохамедом А. Бассиоуни (Mohamed A. Bassiouny) сравнили степень повреждения зубов у 3 добровольцев — человека с зависимостью от метамфетамина, бывшего кокаинового наркомана и любителя сладкой газировки, выпивающего ежедневно по 2 литра напитка на протяжении 3–5 лет. Все участники исследования примерно одинаково следили за гигиеной ротовой полости и с одинаковым упорством избегали визитов к стоматологу.
Результаты показали, что зубы всех трех участников имеют абсолютно одинаковую картину повреждения. У каждого из них наблюдалась эрозия зубов, которая возникает при разрушении эмали — гладкого защитного верхнего слоя зубов. По мере разрушения эмали зубы становятся более восприимчивыми к образованию полостей, повышается их чувствительность, ломкость и меняется цвет.
Эмаль разрушается под воздействием кислот: в метамфетамине их роль играют коррозивные соединения (например, аккумуляторная кислота), кокаин сам по себе обладает высокой кислотностью, а газировка насыщена лимонной кислотой. Причем лимонная кислота присутствует в большом количестве, как в обычной, так и в «диетической» газировке.
Академия общей стоматологии (Academy of General Dentistry) призывает любителей газировки сокращать потребление напитка и пить больше воды. Если же отказаться от газировки очень трудно, необходимо после каждого ее потребления ополаскивать рот водой или жевать жевательную резинку без сахара. В обоих случаях увеличивается образование слюны, что снижает кислотность в ротовой полости до нормального уровня.
Ссылки по теме:
— Academy of General Dentistry, 28.05.2013
Газировка может быть причастной к 180 тысячам смертей ежегодно — 26.03.2013
Ограничение детей в сладкой газировке действительно влияет на их массу тела — 25.09.2012
Фото © shutterstock.com
|